Dưa lưới Ngọc Việt chất lượng cao được cung cấp đến người tiêu dùng với các tiêu chí về chất lượng và các cam kết của nhà sản xuất như sau:
- Thông tin sản xuất: Cam kết về chất lượng sản phẩm:
– KHÔNG dư hàm lượng thuốc BVTV
– KHÔNG dư hàm lượng Nitrat
-KHÔNG sử dụng chất kích thích sinh trưởng
– KHÔNG sử dụng chất bảo quản sau thu hoạch - Đơn vị chịu trách nhiệm sản xuất sản phẩm: Trung tâm nghiên cứu và Chuyển giao công nghệ Tăng trưởng Xanh, Viện Khoa học thủy lợi Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.
– Địa chỉ: Thôn Mã Tiến, Xã Phước Tiến, Huyện Bác Ái, Tỉnh Ninh Thuận.
– Diện tích trang trại: 40ha
– Nhà màng số : 1 đến 10
– Năm sản xuất: 2021
– Hạn sử dụng: 6 tháng từ ngày thu hoạch.
– Ngày thu hoạch xem trên tem sản phẩm - Quy cách đóng gói:
– Túi nilon 01-02 trái
– Hộp quà tặng 02 trái
– Đóng thùng carton: 6,12,19 trái/ thùng (mỗi trái nặng khoảng 1,3-1,6 kg/ trái) - Hướng dẫn bảo quản:
– Bảo quản nhiệt độ thường
– Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh - Đặc điểm sản phẩm
– Hình dáng:
– Dưa hình tròn
– Có vân lưới đẹp,
– Có độ lớn đồng đều, thit dầy, vỏ mỏng,
– Có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng và có vị ngọt thanh dễ. - Thành phần dinh dưỡng: 100g dưa lưới có chứa:
– Acid Folic (21 μg),
– Nianci (0.734 mg),
– Beta-carotene (2020 μg),
– Magiê (12 mg),
– Sắt (0,21 mg),
– Canxi (9mg),
– Vitamin C (36,7 mg),
– Vitamin A (169 μg),
– Năng lượng (34 kcal)
– Độ đường: 14+ - Hướng dẫn sử dụng
– Sử dụng trực tiếp
– Dùng làm nước ép.
– Ngoài ra có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để chế biến món ăn như: Salad dưa lưới và dưa chuột, Sốt dưa lưới ăn với Pasta, Kem dưa lưới, Dưa lưới dầm gia vị, Mứt mật ong dưa lưới…
– Ngon hơn khi sử dụng lạnh.